早午餐控！來夏威夷也一定要吃早午餐！－夏威夷旅遊局

好多～好多～早餐在這裡！對沒錯！一日之計在於晨！

今天就要推薦愛吃早午餐的你！夏威夷必吃早午餐！

科科角咖啡館 (KOKO HEAD CAFE)

早餐新花樣

這早午餐，你看了還能克制自己嗎？不管，老闆先來10盤！

入圍《頂尖主廚大對決》決賽的 Lee Anne Wong

是這間新餐廳的合夥人兼主廚；餐廳現在已經累積了穩定的忠實顧客，就連平日也高朋滿座。您可以斷定看似簡單的餐點，如義式早餐烤麵包或味噌豬肉歐姆蛋，其實蘊含滿滿的風味。但是如果您具冒險精神，不妨嘗試以新手法重新演繹傳統中式飯湯的早餐粥品，或者以五香燻牛肉、酸泡菜搭配家常佐料製作而成的魯賓義大利蛋餅 (Reuben frittata)。我們相信您絕對能在這裡找到獨一無二的美食料理！

還有這道地的夏威夷鬆餅！跟你說！可能你可能覺得誇張，可是這真的好吃到會流淚！

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地址：1145C 12th Ave. Honolulu, HI 96816 電話： (808) 732-8920

官網連結：http://kokoheadcafe.com/

每天上午 7 點營業至下午 2:30

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莫克麵包 & 早餐 (MOKE'S BREAD & BREAKFAST)

值得迎風開車前往一訪之處

滿滿的草莓醬淋上！夏威夷鬆餅我的天天啊！少女心爆表了！

結合東西方文化！特別的早午餐體驗！牛肉餅更是不得了的好吃！

越來越多遊客挖掘隱藏在逆風側的珍寶：凱魯雅。美國總統歐巴馬曾蒞臨本島度過悠閒假期。凱魯雅不僅以悠閒生活步調、美不勝收的海灘與令人愉悅的商店聞名，最受矚目的正是家庭經營的早餐店。這些輕食店通常都人滿為患（尤其是周末），最好的辦法就是當早起的鳥兒，避開人潮。其中一間算是當地人最愛的，是由華倫一家 (Warren family) 所經營的莫克麵包 & 早餐店 (Moke's Bread & Breakfast) 。家族中 80 歲老奶奶傳承下來的食譜做出的香味撲鼻的濃郁甜美百香果 (lilikoi) 鬆餅令人口水直流，還有自製牛肉餅都是必吃美食。如果還吃得下，那千萬要試試他們的班尼迪克蛋。

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地址：27 Hoolai St.Kailua, HI 96734 地話：808) 261-5565

官方連結：http://www.mokeskailua.com/#3

里奧達廚房與派店 (LEODA'S KITCHEN & PIE SHOP)

經過拉海納 (Lahaina) 穿越樹林隧道時，千萬得放慢腳步，否則你將錯過茂宜島上隱藏的珍寶：里奧達廚房 —這間餐廳的食材近全數採用當地地區性食材，並親手烘培自製的麵包與派，展示櫃中的小點與派非常受歡迎，他們也隨時補上熱騰騰的糕點，保證新鮮。 …還有，別忘了嚐嚐椰子法國吐司 (coconut French toast)、火腿佐班尼迪克蛋 (Ham n' Benedict) 或鮪魚佐班尼迪克蛋 (ahi Benedict)，還有千萬記得帶上一兩片派當旅行小點。